Proteine bestehen hauptsächlich aus Sauerstoff, Kohlenstoff, Stickstoff und Wasserstoff, auch Schwefelelemente können ein Bestandteil des Proteins sein. Sie werden aus verketteten Aminosäuren gebildet. Im menschlichen Körper kommen 21 verschiedene Aminosäuren vor.
Proteine sind Hauptbestandteil der Körperzellen und verleihen diesen ihre Struktur, ohne Protein wäre ein Leben so wie wir es kennen überhaupt nicht möglich. Proteine sind für den Aufbau von Körperzellen mit verantwortlich und sorgen für eine Regeneration von zerstörten oder beanspruchten Gewebe. Das Protein wird auch oft als Hauptbaustoff der Muskulatur bezeichnet.
Das Protein ist wohl eines der wichtigsten Bestandteile bei der Ernährung, oder noch besser formuliert das wichtigste Nahrungsergänzungsmittel eines Bodybuilders, wenn dieser erfolgreich sein möchte.
Das Protein, ist der Lieferant, der nötig ist, um richtig Masse und Muskeln aufzubauen. Man könnte sogar behaupten, Protein ist der Schlüssel zum Erfolg, will man so richtig die Muskeln wachsen lassen.
Es sollte immer im Hinterkopf behalten werden, ohne Protein, oder Protein in aufgespaltener Form bekannt als Aminosäure, kein Muskelaufbau und somit auch kein Traum Body.
Der Muskel besteht neben Wasser hauptsächlich aus Protein ca. 20%.
Es gibt auf dem Markt die verschiedensten Sorten und Geschmacksrichtungen an Nahrungsergänzungsmitteln, welche ausreichend Protein enthalten, aufpassen sollte man da immer bei Angeboten von Billigprodukten. Die besten Erfahrungen beim Einkauf von Proteinen habe ich mit dem bereits auf der Seite
Ernährung im 3. Absatz erwähnten Bodybuilding Onlineshop gemacht, da ich dort stets von höchster Qualität überzeugt wurde, daher hier noch einmal die Erwähnung.
Neben dem Protein, welches oder welche als Nahrungsergänzungsmittel im Handel erhältlich sind, gibt es natürlich auch herkömmliche Nahrung, die uns bei der alltäglichen Nahrungsaufnahme unterkommen.
Da wären zum einen pflanzliche Nahrungsmittel, welche Proteine enthalten, wie z.B. Sojaprodukte wie Nüsse, Sprossen, und Hülsenfrüchte, oder Möhren und Grüne Bohnen, oder aber auch tierische Nahrungsmittel, wie z.B. rotes Fleisch, Fisch, Pute, Milch und Käse, sowie mageres Schweinefleisch und mageres Rindfleisch, sind eine proteinreiche Ernährung.
